Opis
Tradycyjne zapiekanki to sycące danie z kategorii zapiekanki. Połączy się w nim aromatyczne pieczarki, słodką cebulę i kremowy ser gouda. Idealne na szybki, rozgrzewający posiłek.
Przygotowanie
- Obierz pieczarki ze skórki i pokrój je na drobne części. Trzyj ser gouda na tarce w grubości według uznania.
- Przekrój bagietkę na dwie części i posmaruj masłem.
- W garnku ugotuj pieczarki, dopóki nie odparuje cała woda. Dodaj olej i cebulę pokrojoną w kostkę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Nałóż ugotowane pieczarki na bagietki i przysyp serem.
- Wyłóż zapiekanki na blachę i wstaw na 15 minut w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem.
- Dekoruj gotowe zapiekanki papryką mieloną oraz pietruszką zieloną.