Skladniki
- jajko 2 sztuki
- truskawki 300 gram
- placek 3 drożdzowy
- masło klarowane
- culier puder
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Fit tosty z truskawkami to szybki i delikatny deser. Idealne na popołudniową przekąskę lub brunch. Połącz delikatne placki z sezonowymi truskawkami, otulone jajeczniczą nutą.
Przygotowanie
- Umyj i odszypułkuj truskawki, pokrój je na połówki lub ćwiartki. Posyp cukrem pudrem, wymieszaj i odstaw do lodówki.
- Rozbij jajka do głębokiego talerza i roztrzep porządnie.
- Namoczyć w jajkach plastry placka (lub tosty) porządnie, z obu stron.
- Rozpuść masło klarowane na rozgrzanej patelni.
- Smaż tosty z obu stron na złoty kolor.
- Zdjąć tosty z patelni i osączyć na ręczniku kuchennym.
- Przełóż tosty na talerz i ułóż na nich truskawki.