Opis
Tosty z chałki to słodkie, delikatne grzanki z miękkiego pieczywa maczanego w masie jajeczno-mlecznej z miodem, smżone na złoty kolor na patelni. Podawane z cukrem pudrem, konfiture lub syropem klonowym.
Przygotowanie
- Roztrzep jajko z pół szklanką mleka, dodaj łyżeczkę miodu i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj.
- Kromki chałki złóż do płaskiego naczynia i zalej masą jajeczno-mleczną. Zostaw na 10 minut, aż pieczywo wchłonie cały płyn.
- Na dużej patelni roztop masło razem z łyżką oleju na średnim ogniu.
- Ułóż namączone kromki chałki na patelni i smaż na małym ogniu aż będą złotobrzązowe z obu stron (około 3–4 minut z każdej strony).
- Podawaj ciepłe, posypane cukrem pudrem, z konfiture lub syropem klonowym.