Opis
Szybkie i zdrowe tosty z pastom z awokado skropionego sokiem z cytryny, podawane z ulubionym dodatkiem jak wędzony łosoś lub śledź.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (lub włącz funkcję grilla).
- Bułkę pokroj w plastry i ułóż na blasze do zapiekania.
- Wstaw blachy do piekarnika i opiekaj kiki aż do zrumienienia na złoty kolor – około 5–7 minut.
- W międzyczasie rozpół awokado, wydrąż pestkę i łyżką wyjmij miąższ.
- Skrop awokado sokiem z cytryny i rozgnieć widelcem na gładką pastom.
- Gorące tosty posmaruj masłem, a następnie pastom z awokado.
- Pokroj tosty na 2–3 części i podawaj od razu. Można dodać wędzonego łososia lub śledźa jako dodatek.