Opis
Tosty francuskie to chrupiące kromki chleba tostowego maczane w jajkach z mlekiem, oblęczone płatkami owsianymi i brązowym cukrem, smażone na złoty kolor na maśle.
Przygotowanie
- W głębokiej misce roztrzep jajka z mlekiem (1/4 kubka).
- W osobnej płaskiej misce wymieszaj płatki owsiane, brązowy cukier i cynamon.
- Rozgrzej masło na patelni na średnio-dużym ogniu.
- Każdą kromlę chleba zanurz najpierw w mieszance jajecznej, a następnie obuż w mieszance płatkowej.
- Smaż tosty na patelni z obydwu stron aż do złotobrunatnego koloru, ok. 2-3 minuty z każdej strony.
- Podawaj od razu, opcjonalnie z syropem klonowym.