Skladniki
- rum 100 ml
- Puszka brzoskwiń
- melisa
- 2 szkl. bitej śmietany
- 300 g truskawek
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Lekki biszkoptowy tort owocowy z brzoskwiniami i truskawkami, nasączony syropem z rumem i pokryty puszystą bitą śmietaną. Idealny deser na letnie spotkania.
Przygotowanie
- Szklankę syropu z puszki brzoskwiń wymieszaj z 100 ml rumu.
- Blat biszkoptowy równomiernie nasącz mieszaniną syropu i rumu, a następnie odstaw na 15 minut.
- W tym czasie brzoskwinie z puszki pokroj na mniejsze kawałki.
- Truskawki umiój, oczyść z szypkułek i osusz.
- Na nasączonym blacie biszkoptowym ułóż równomiernie kawałki brzoskwiń i truskawki.
- Wierzch dokładnie posmaruj bitą śmietaną.
- Udekoruj wierzch dodatkową bitą śmietaną i listkami melisy, po czym włóż tort do lodówki aż do podania.