Opis
Poziomkowy tort to efektowny deser, idealny na rodzinne spotkanie. Delikatny smak świeżo spleśniałych poziomków, połączony z kremowym biszkoptem i chrupiącymi herbatnikami, sprawia, że każda porcja smakuje rajem. Prosty w przygotowaniu, a efekt zachwyca.
Przygotowanie
- Rozrób mąkę z mlekiem (filiżanka). Pozostałe mleko podgrzej, a kiedy zacznie się gotować, wlej do niego mąkę rozmieszaną z mlekiem. Gotuj, mieszając nieprzerwanie, przez kilka minut. Ostudź masę, dodaj masło utarte z cukrem i dokładnie wymieszaj.
- Na kwadratowej blasze ułóż herbatniki, pokrop je rumem i posmaruj kremem. Następnie ułóż warstwę rozkruszonych biszkoptów, a na wierzchu ułóż całe lub pokrojane poziomki.
- Dalej układać warstwy, aż zużyją się wszystkie przygotowane składniki. Na wierzchu ułóż pozostałe poziomki. Tort możesz przybrać bitą śmietaną.