Skladniki
- cukier 10 dag
- masło 10 dag
- woda szklanki
- mleko litra
- proszek do pieczenia 1 sztuka
- mąka 35 dag
- margaryna 5 dag
- jaja 2 sztuki
- chleb 10 dag wysuszonego i przesianego
- orzechy posiekane 2 łyżki
- olejek rumowy 1 sztuka
- konfitura malinowa 15 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczny deser z polskiej kuchni, tort na rumie. Delikatne ciasto, wypełnione aromatycznym nadzieniem na bazie konfitury i oleju rumowego. Idealny na rodzinne spotkania.
Przygotowanie
- Utrzyj na pianę masło, jaja i cukier. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko, dobrze ubijając masę.
- Napełnij nią formę wysmarowaną tłuszczem i piecz w gorącym piekarniku.
- Ostudzony spód przekrój na dwie warstwy jednakowej grubości.
- Przygotuj nadzienie: utrzyj na pianę margarynę z cukrem waniliowym. Mieszając dodaj mąkę chlebową, konfiturę, wodę i olejek rumowy.
- Masą przełóż warstwy ciasta, posmaruj boki tortu i posyp brzeg posiekanymi orzechami.