A dzis ugotuje...Tort makowy ;)

Skladniki

• smalec 1 (roztopiony)
• cukier 1 szklanka
• proszek do pieczenia 1 płaska łyżka
• mak 1 szklanka
• białka-ubić 7

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Lekki tort makowy na bazie smalcu i ubitych białek, wilgotny w środku i szybki w przygotowaniu.

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzej do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, wyłóż papierem lub posmaruj tłuszczem.
2. Do miski wlej roztopiony, przestudzony smalec.
3. Dodaj 1 szklankę maku, 1 szklankę cukru oraz 1 płaską łyżkę proszku do pieczenia. Dokładnie wymieszaj.
4. Ubij 7 białek na sztywną pianę.
5. Delikatnie wmieszaj pianę z białek do masy makowej ruchami od dołu do góry.
6. Przełóż masę do formy i piecz przez około 20 minut w 180°C, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.