Skladniki
- cukier 3 łyżki
- mleko 1 litr
- cukier waniliowy
- wiórki kokosowe 1 szklanka
- Biszkopt 1
- kremówka 1 szklanka
- budyń kokosowy 2
- migdały płatki 1 szklanki
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Tort kokosowy to efektowny biszkoptowy tort przekładany kremem budyniowym z wiórkami kokosowymi i płatkami migdałów, udekorowany ubitą kremówką.
Przygotowanie
- Biszkopt przekroić na 3 równe blaty.
- Każdy blat nasiączyć dowolnym syropem lub sokiem.
- Przygotować budynie kokosowe według instrukcji na opakowaniu, używając 1 litra mleka.
- Wystudzony budyni dodać wiórki kokosowe i płatki migdałowe, wymieszać.
- Powstałą masą przekładać kolejne blaty biszkoptu.
- Kremówkę uбиć z cukrem waniliowym i cukrem na sztywno.
- Posmarować kremówką wierzch i boki tortu.
- Dowolnie udekorować np. wiórkami kokosowymi lub płatkami migdałów.