Skladniki
- cynamon 10 g
- cukier 25 dag
- jajko 6
- kartofle 62 dag
- proszek Oetker,,backin' 1
- Goździki całe Prymat 3 g
⏱ Czas przygotowania: 01:35:00
Opis
Tort kartoflany to ciekawe polskie danie słodkie z kartofli, jajek i przypraw, lekkie i puszystze dzięki bitym białkom.
Przygotowanie
- Kartofle ugotować w słonej wodzie (około 20 minut)
- Ugotowane kartofle utrzeć
- Cukier i jajka utrzeć na pianę (około 5 minut)
- Dodać gotowane i utrarte kartofle
- Wymieszać kartoflowy utartą masą
- Dodać cynamon
- Dodać proszek do pieczenia
- Białka ubić na sztywną pianę
- Ostrożnie dodać zbite białka do masy
- Gotowe ciasto wlać do dobrze wysmaorowanej formy
- Piec 1 godzinę 15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza