A dzis ugotuje...torcikwinogronowy ;)

Skladniki

• cukier 6 łyżek
• mleko 2 szklanki
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• mąka 6 łyżek
• winogrona sztuk
• budyń śmietankowy 1
• galaretka agrestowa
• masa

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Lekki torcik na biszkopcie z aksamitną masą budyniową, soczystymi winogronami i galaretką agrestową — orzeźwiający deser idealny na letnie przyjęcia.

Przygotowanie

1. Upiecz biszkopt z mąki, cukru, mleka i proszku do pieczenia według przepisu na ciasto biszkoptowe.
2. Galaretki agrestowe rozpuść w 3 szklankach wrzątku i odstaw do lekkiego przestygnięcia.
3. Winogrona dokładnie umyj i wypestkuj.
4. Budyń śmietankowy rozpuść w ¼ szklanki zimnego mleka, resztę mleka zagotuj, a następnie wlej do gorącego mleka rozrobiony proszek budyniowy.
5. Gotuj chwilę mieszając, aż masa zgęstnieje, następnie ostudź do temperatury pokojowej.
6. Przestudzoną masę budyniową wyłóż równomiernie na wystudzony biszkopt.
7. Na warstwę budyniową ułóż wypestkowane winogrona.
8. Całość zalej przestudzoną, ale wciąż płynną galaretką agrestową.
9. Wstaw torcik do lodówki i chłódź przez co najmniej 2-3 godziny, aż galaretka stężeje.