A dzis ugotuje...Torcik makaronowy ;)

Skladniki

• sól do smaku
• pieprz do smaku
• jajko 2 szt
• cebula 2 szt
• margaryna 1 łyżka
• koncentrat pomidorowy 4 łyżki
• pomidory koktajlowe 20 dag
• ser żółty 10 (tarty)
• makaron nitki 30 dag
• mięso gotowane kg

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Zapiekany torcik z makaronu nitki z farszem z gotowanego mięsa i koncentratu pomidorowego, zapiekany pod żółtym serem z pomidorami koktajlowymi.

Przygotowanie

1. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać margarynę i zrumienić na niej cebulę.
2. Dodać koncentrat pomidorowy do cebuli i dusić chwilę razem.
3. Gotowane mięso przepuścić przez maszynkę do mięsa lub drobno posiekać.
4. Mięso dodać do cebuli z przecierem, doprawić solą i pieprzem do smaku. Wymieszać i odstawić.
5. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić i przelać zimną wodą.
6. Jajka rozbełtać widelcem jak na jajecznicę i wymieszać z makaronem.
7. Naczynie żaroodporne wysmarować margaryną.
8. Połowę makaronu z jajkami wyłożyć na dno naczynia, równomiernie rozprowadzić.
9. Na makaron wyłożyć 2/3 mięsnego farszu i przykryć pozostałym makaronem.
10. Na wierzch wyłożyć resztę farszu, posypać startym żółtym serem.
11. Udekorować przekrojonymi na pół pomidorami koktajlowymi.
12. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 20-30 minut, aż ser się rozpuści i zarumieni.