Skladniki
- cukier 1 szkl
- mleko 1 szkl
- margaryna kostki
- wiórki kokosowe 1 szkl
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pyszny torcik bez pieczenia z aromatycznym kremem kokosowym i świeżymi owocami. Szybki i wdzięczny przepis na domowy deser.
Przygotowanie
- Odłóż 2 łyżki wiórków kokosowych do dekoracji
- Pozostałe wiórki wymieszaj z mlekiem i cukrem
- Gotuj na bardzo małym ogniu około 30 minut aż zgestnieje
- Wystudzić masę kokosową do pokojowej temperatury
- Utrzej masło dobrze
- Dodawaj po łyżce masę kokosową do masła
- Wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji
- Na dnie małej tortownicy ułóż ciasno biszkopt
- Możesz nasączyć biszkopt syropem lub mlekiem
- Wyłóż na biszkopt krem kokosowy
- Udekoruj pokrojonymi brzoskwiniami z puszki
- Posyp odłożonymi wiórkami kokosowymi
- Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny