Skladniki
- masło 500 g
- mąka ziemniaczana 1 łyżka
- mleko 500 ml
- kakao 2 łyżki
- spirytus 50 ml
- owoce 20 dag
- żółtka jaj 4 szt
- cukier1 1 szkl
- galaretka owocowa 1 opak
- ulubiony budyń 1 opak
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Torcik budyniowy z owocami to pyszny deser składający się z warstw budyniowego kremu, herbatników i świeżych owoców zalanych galaretką. Danie idealne do podania na przyjęciach lub w ciepłe letnie dni.
Przygotowanie
- Rozpuść budyń w 1 szklance mleka, wymieszaj.
- Drugą szklankę mleka zagotuj z cukrem i połącz z rozpuszczonym budyniem.
- Zagotuj budyń i ostudzić do temperatury pokojowej.
- Zmiksuj żółtka z maśle w misce.
- Dodawaj stopniowo ostudzony budyń do masy z żółtek i masła.
- Dodaj mąkę ziemniaczaną, spirytus i ulubiony zapach aromatyczny.
- Podziel całość na 2 równe części.
- W jedną część dodaj 2-3 łyżki kakao i wymieszaj.
- Przygotuj tortownicę wysmarowując ją masłem.
- Na dno tortownicy ułóż herbatniki, biszkopty lub bezy.
- Wylej naprzemiennie obie części masy: najpierw część jasną, potem kakao.
- Ułóż owoce na wierzchu tortu.
- Przygotuj galaretką według instrukcji na opakowaniu.
- Zalej owoce tężejącą galaretką.
- Wstaw tort do lodówki na kilka godzin do zamrożenia.