Opis
Kolorowy, warstwowy koktajl z bananów, pomarańczy i jagód, podawany w szklankach z bitą śmietaną jako lekki deser lub orzeźwiający napój.
Przygotowanie
- Banany obierz ze skórki i zmiksuj blenderem na gładką masę. Przełóż do dwóch wysokich szklanek jako pierwszą warstwę.
- Pomarańcze obierz ze skórki, usuwając dokładnie również białą warstwę (albedo). Podziel na kawałki i zmiksuj. Zmiksowane pomarańcze wyłóż jako drugą warstwę na bananową masę w szklankach.
- Kremówkę ubij na sztywno. Możesz dodać do niej kawałek pomarańczy dla smaku.
- Jagody zmiksuj na gładkie puree i nałóż jako trzecią, ostatnią warstwę na pomarańcze.
- Koktajl możesz ozdobić rozetką bitej śmietany i kilkoma świeżymi owocami. Podawaj od razu.