A dzis ugotuje...Tęczowa pianka ;)

Skladniki

• cukier 1
• jajko 4
• kakao 1
• galaretka 1
• Zelátyna wieprzowa Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Spektakularna tęczowa pianka z trzema warstwami smaków i owocami

Przygotowanie

1. Moczyd żelatynę 15 minut w szklance wody.
2. Lekko podgrzać.
3. Rozpusc id żelatynę.
4. Ubić 2 jajka z 1/3 szklanki cukru, 1/3 żelatyny i olejkiem cytrynowym.
5. Wlać do tortownicy.
6. Wstawić na 30 minut do lodówki.
7. Ubić 2 jajka z 1/3 szklanki cukru, kakao, 1/3 szklanki żelatyny, olejkiem migłałowym.
8. Przelej do tortownicy na zastyglną masę.
9. Chłodzić 30 minut.
10. śmietane ubić z resztą cukru i pozostalą żelatyną.
11. Skrop olejkiem rumowym.
12. Rozsmaruj w tortownicy.
13. Chłodzić 15 minut.
14. Owoce ułoić na wierzchu.
15. Galaretki rozpusc w połowie wody.
16. Lekko ścietaną galaretkaz wylej na owoce.
17. ChłodziĄ jeszcze 30 minut.