Opis
Klasyczny tatar ze śledzia z kolorową papryką, szczypiorkiem i jajkami, przygotowany na zimno i schładzany w lodówce.
Przygotowanie
- Płaty śledziowe, jajka ugotowane na twardo i papryki (czerwoną, żółtą) pokrój bardzo drobno.
- Szczypiorek z cebulki dymki posiekaj drobno.
- Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj olej roślinny i pieprz do smaku, dokładnie wymieszaj.
- Miskę przykryj i wstaw do lodówki na kilka godzin, aby smaki się połączyły.
- Podawaj na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty, udekoruj kawałkami kolorowej papryki.