Opis
Klasyczna tarta z truskawkami, deser w kuchni polskiej. Połączenie kruczego ciasta, świeżych truskawek, śmietany i aromatycznej galaretki pomarańczowej, idealna na słodką okazję.
Przygotowanie
- Odmierz mąkę, dodaj cukier waniliowy, cukier puder oraz margarynę. Wbij jajka i wałkuj ciasto, a następnie przełóż je do foremki.
- Wstaw ciasto do nagrzanego do 200°C piekarnika i piecz przez 15 minut.
- Na przestudzony spód wlej zmiksowane truskawki. Wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez ok. 30 minut.
- Studź tartę, a następnie ułóż pokrojoną w kostkę galaretkę.
- Podawaj z bitą śmietaną, którą wcześniej ubijasz.