Opis
Klasyczny deser w stylu polskiej kuchni. Ta tarta z malinami, stanowiąca lekkie połączenie chrupiastego ciasta i aromatycznych, galaretowych malin, idealnie nadaje się na przyjęcie lub jako świąteczny deser.
Przygotowanie
- Zagnieć szybko kruche ciasto ze składników i włóż je na godzinę do lodówki.
- Rozwałkuj ciasto na dużą formę do tarty i natnij widelcem.
- Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 200°C. i piecz przez 15–20 minut. Po upieczeniu całkowicie przestudź.
- Rozpuść galaretki malinowe w ilości wody dwukrotnie mniejszej niż podana w przepisach.
- Na przestudzone ciasto ułóż maliny i zalej tężejącą galaretką.
- Podawaj z bitą śmietaną.