Opis
Tanie naleśniki z dodatkiem twarogu w cieście — sycące, proste w przygotowaniu i idealne na szybką kolację.
Przygotowanie
- W misce wymieszać 1 szklankę mąki z półtłustym twarogiem, letnią wodą i mlekiem.
- Trzepaczką dokładnie utrzepać ciasto do uzyskania jednolitej, gładkiej masy.
- Dodać sól do smaku i wymieszać.
- Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu.
- Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.
- Po usmażeniu położyć naleśniki na ręcznikach papierowych, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu.