Opis
Proste talarki ziemniaczane smażone na patelni z przyprawą do potraw, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Szybki i smaczny dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Ziemniaki obrać i pokroić w plastry (talarki) o grubości około 5 mm.
- Na patelnię wlać trochę oleju i rozgrzać go.
- Wrzucić pokrojone ziemniaki na patelnię.
- Posypać przyprawą do potraw.
- Smażyć na średnim ogniu, od czasu do czasu przewracając, aby się nie spaliły.
- Smażyć do uzyskania złotego koloru z obu stron, około 15-20 minut.