A dzis ugotuje...Tagliatelle z sosem z natki, migdałów i orzeszków piniowych ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Tagliatelle z sosem z natki, migdałów i orzeszków piniowych

Skladniki

  • oliwa ml
  • natka pietruszki 3 pęczki
  • orzeszki piniowe 5 dag
  • płatki migdałowe 5 dag
  • parmezan starty garść
  • tagliatelle 50 dag
  • sos:czosnek 2 ząbki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Tagliatelle z aromatycznym sosem pesto z natki pietruszki, migdałów, orzeszków piniowych i czosnku to szybki włoski makaron pełen świeżych smaków.

Przygotowanie

  1. Ugotuj tagliatelle w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zwykle ok. 8-10 minut), aż będą al dente. Odcedz i odstąw.
  2. Dokładnie umyj i osusz natkę pietruszki, grubo posiekaj.
  3. W moždzierzu lub blenderze utrzyj/zmiksuj natkę pietruszki, 2 obrane ząbki czosnku, 5 dag orzeszków piniowych i 5 dag płatków migdałowych.
  4. Stopniowo wlewaj oliwę z oliwek, caly czas ucierając lub miksując, aż sos osiągnie pożądaną konsystencję.
  5. Dopraw sos solą i pieprzem do smaku.
  6. Gorący odcedzony makaron przekłóż na talerze, polej sosem i posyp startym parmezanem.
  7. Udekoruj liśćmi natki lub orzeszkami piniowymi.