A dzis ugotuje...Tagliatelle po bolońsku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Tagliatelle po bolońsku

Skladniki

  • makaron 350 DAG
  • pomidor 4 SZT
  • seler 1 SZT.
  • masło 75 G
  • cebule 3 SZT.
  • wino białe 1 SZKLANKI
  • marchewki 2 SZT
  • ser 8 LYZEK
  • mięso mielone wołowe 350 DAG

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Włoskie tagliatelle z autentycznym sosem bolońskim z mięsa wołowego, warzyw i białego wina. Klasyczna potrawa podawana z parmezanem.

Przygotowanie

  1. Cebulę, marchew i seler drobno posiekać
  2. Podsmażyć warzywa na maśle przez ok. 3 minuty
  3. Dodać drobno posiekane pomidory
  4. Wlać białe wino i dodać mięso mielone
  5. Dobrze wymieszać i dodać przyprawy
  6. Dusić na małym ogniu przez ok. 15 minut
  7. Ugotować makaron w osolonej wodzie do al dente
  8. Przelać sosem bolońskim i posypać serem