Opis
Szyszunie to klasyczny deser w kuchni polskiej. Delikatna, kremowa masa z kawałkami kruchych krolek, idealna na słodką przekąskę lub przyjęcie.
Przygotowanie
- Wrzuć margarynę, cukier, wodę i kakao do rondla i rozpuść.
- Dodaj krówki, mieszając, aż się rozpuszczą; wymieszaj masę.
- Przelej powstałą masę do wysokiej miski.
- Dodaj kilka kropel aromatu oraz mleko w proszku i wymieszaj mikserem.
- Do powstałej masy dodaj ryż i mieszaj dokładnie.
- Nabieraj trochę masy na dłonie i formuj szyjki/kule.
- Odstaw do ostygnięcia.