Skladniki
- cukier 4 łyżki
- jajko 1
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- mąka 250 g
- margaryna palma 125 g
- śmietana 12% 3 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Szybkie rogaliki to prosty deser z marmoladą, gotowy w pół godziny. Puszysty, słodki i doskonały do kawy lub herbaty.
Przygotowanie
- Nagrzej piekarnik do 180°C
- Na czystej stolnicy rozrzedzić 250g mąki
- Dodać 125g miekkiej margaryny (pokrojonej w kostki)
- Dodać 4 łyżki cukru
- Dodać 1 jajko
- Dodać 1 łyżzkę proszku do pieczenia
- Dodać 3 łyżki śmietanę
- Szybko łączyć wszystkie składniki, formując jednorodnę masę
- Ciasto rozwałkować na papierze do pieczenia na grubość około 1 cm
- Pokroić na równe trójkąty
- Na środku każdego trójkąta łożyć 1 łyżzę marmoladę
- Zawinąć trójkąty od szerszej strony, formując rogaliki
- Ułożyć rogaliki na blasze wysmarowanej tłuszczem (wymiary 35x25 cm)
- Piec w temperaturze 180°C przez 30 minut, aż rogaliki zrobią się złote
- Po wystygnięciu posypie cukrem pudrem