Skladniki
- mąki 1 szklanki
- jajko 1
- serek homogenizowany 1 (waniliowy)
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Szybkie kluseczki waniliowe to lekki deser przygotowany z mąki, jajka i serka homogenizowanego, gotowany we wrzątku i podawany z owocami lub ulubionym sosem.
Przygotowanie
- Do miski wsyp 1 szklankę mąki, wbij jajko i dodaj serek homogenizowany waniliowy. Dodaj szczyptę soli i wymieszaj wszystko na jednolitą, gładką masę.
- Zagotuj wodę w garnku. Łyżeczkę maczaj w zimnej wodzie przed każdym nabieraniem ciasta, aby się nie przyklejało.
- Czubkiem łyżeczki nabieraj niewielkie porcje ciasta i wkładaj je do wrzątku. Kluseczki powinny być małe.
- Gotuj kluseczki przez 2 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
- Odcedź kluseczki i podawaj polane ulubionym sosem oraz z owocami. Możesz też posypać je cukrem pudrem.