Opis
Szybkie i pyszne danie z makaronu i sosu mięsnego z warzywami, gotowe w 25 minut. Idealne na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- W dużym garnku doprowadź wodę do wrzenia dla makaronu, dosądź sólą.
- Makaron dodaj do wrzeniaącej wody i gotuj wedug instrukcji na opakowaniu.
- W tym samym czasie: Cebulę pokrój w kostkę o boku około 1 cm.
- Na rozgrzanej patelni z olejem podsmaż cebulę przez 3-4 minuty do zmapczenia.
- Dodaj mięso mielone i podsmaż przez 5-7 minut, aż mięso się złotówka, mieszając co i rusz.
- Paprykę czerwoną pokrćj na większe kostki (1,5-2 cm).
- Pomi d ory świeże pokrój w kostkę.
- Dodaj paprykę i pomi d ory do mięsa.
- Dolej zawartość słoika pomidorów.
- Dodaj kukurydzę z puszki (uprzednio odsaczoną).
- Dopraw solą, pieprzem i przyprawką uniwersalną do smaku.
- Dusij na średnim ogniu przez 10-12 minut, czasem mieszając.
- Osącz gotowy makaron.
- Na talerzu ułóż makaron, a na wierzchu rozprowadz sos z mięsa i warzyw.
- Podawaj gorące.