Skladniki
- cukier 1 szklanka
- masło 1 kostka
- kakao
- spirytus
- jaja 6 sztuk
- kawa (mielona)
- bezy 30 dag
- powidła śliwkowe
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Szybki i efektowny tort bezowy bez pieczenia, złożony z warstw pokruszonych bez i trzech różnych mas – kakaowej, śliwkowej i kawowej.
Przygotowanie
- 6 jajek utrzeć z 1 szklanką cukru i 1 kostką miękkiego masła na puszystą masę.
- Masę podzielić na 3 równe części.
- Do pierwszej części dodać kakao do smaku i wymieszać.
- Do drugiej części dodać powidła śliwkowe do smaku i wymieszać.
- Do trzeciej części dodać mocną kawę mieloną i odrobinę spirytusu lub koniaku.
- Na dno formy tortownicy pokruszyć wartswę bez tak, aby zakryły cały spód.
- Na bezy nałożyć masę kakaową, potem znowu pokruszyć warstwę bez.
- Nałożyć masę z powidłami, pokruszyć kolejną warstwę bez.
- Nałożyć ostatnią masę kawową z alkoholem.
- Wstawić do lodówki na kilka godzin, aż tort stwardnieje.