A dzis ugotuje...Szybki sernik ;)

Skladniki

• cukier puder 4 łyzki
• herbatniki 1 opakowanie
• kremówka 200 ml
• galaretka owocowa 1 szt
• ser homogenizowany waniliowy 50 dag
• pierniczki 1 w czekoladzie
• Żelatyna wieprzowa Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Szybki sernik bez pieczenia na spodzie z herbatników, z kremową masą serową wzbogaconą pierniczkami w czekoladzie i owocową galaretką na wierzchu.

Przygotowanie

1. Spód tortownicy wyłóż folią aluminiową.
2. Herbatniki pokrusz i rozsyp równomiernie na dnie tortownicy.
3. Kremówkę wlej do miski i utrzyj z cukrem pudrem na sztywną pianę, stopniowo dodając ser homogenizowany i cały czas miksując.
4. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości ciepłej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie wlej do masy serowej i wymieszaj.
5. Połowę masy serowej wylej na pokruszone herbatniki.
6. Na masie poukładaj pierniczki w czekoladzie.
7. Zalej pozostałą połową masy serowej.
8. Galaretkę przygotuj według instrukcji na opakowaniu i po lekkim przestudzeniu wylej na wierzch sernika.
9. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aż sernik dobrze stężeje.