A dzis ugotuje...Szybka surówka z kopru ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Szybka surówka z kopru

Skladniki

  • sól do smaku
  • cukier do smaku
  • olej do smaku
  • sok z cytryny do smaku
  • jabłko 1 szt
  • koper włoski 300 gram
  • burak czerwony 1 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kolorowa i zdrowa surówka z kopru włoskiego, ugotowanego buraka i jabłka, polana sosem z cytryny i oleju. Prosty i szybki dodatek do obiadu.

Przygotowanie

  1. Buraka gotuj w wodzie do miękkości (ok. 40–60 minut), następnie obierz i zetrzyj na tarce.
  2. Koper włoski umyj i pokrój w cienkie plasterki lub drobno posiekaj.
  3. Jabłko umyj (nie obieraj), zetrzyj na tarce.
  4. W miseczce wymieszaj sok z cytryny, olej, sól i cukier na sos.
  5. Połącz koper, buraka i jabłko w misce, polej sosem i dokładnie wymieszaj. Podawaj od razu.