Opis
Szybka i świeża sałatka w stylu greckim z chrąstką ogórka, soczystym pomidorem, cebulą i kremową fetą skąpaną w oliwie. Idealna na lunch lub jako lekki dodatek do obiadu — gotowa w 15 minut.
Przygotowanie
- Warzywa dokładnie umyj i osuś papierowym ręcznikiem.
- Liście sałaty porwij ręcznie na mniejsze kawałki i przenieś do dużej miski.
- Pomidory pokrój w kostkę — możesz je wcześniej obrze ze skórki.
- Ogórki pokrój w półplasterki — możesz je obrze ze skórki, jeśli wolisz.
- Cebulę drobno posiekaj.
- Fetę pokrój w kostkę o boku około 1–2 cm.
- Wszystkie składniki przełóż do miski z sałatą i delikatnie wymieśaj.
- Skoś całość 2 łyżkami oliwy i dopraw solą oraz świeżo zmielonym pieprzem do smaku.
- Opcjonalnie możesz dodać świeżą paprykę, rzodkiewki lub inne warzywa.