Opis
Szybka i sycąca sałatka z jajkiem na twardo, fasolą czerwoną, kukurydzą i selerem, podawana z sosem majonezowo-musztardowym.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo (ok. 10 minut), następnie ostudź w zimnej wodzie, obierz i pokrój w kostkę.
- Seler konserwowy, kukurydzę i fasolę czerwoną odsącz dokładnie z zalewy na sicie.
- W miseczce przygotuj sos: wymieszaj majonez (4 łyżki) z musztardą (2 łyżki) na gładką masę.
- W dużej misce połącz pokrojone jajka, seler, kukurydzę i fasolę.
- Dodaj sos majonezowo-musztardowy i delikatnie wymieszaj całość.
- Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku. Wstaw do lodówki na co najmniej 15 minut przed podaniem.