Opis
Szybka i kolorowa sałatka z jajkami, pomidorami, ogórkami konserwowymi i groszkiem, polana sosem z ketchupu i majonezu.
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i pokroić na ćwiartki.
- Pomidory umyć i pokroić na ćwiartki lub ósemki.
- Groszek konserwowy i ogórki konserwowe osączyć z zalewy.
- Ogórki pokroić w plasterki.
- Cebulę obrać i pokroić w piórka.
- Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w paski.
- Wszystkie przygotowane składniki połączyć w dużej misce.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Przygotować sos: wymieszać ketchup z majonezem (z przewagą ketchupu).
- Polać sałatkę sosem i delikatnie wymieszać, posypać szczypiorkiem.