A dzis ugotuje...Szybka babka ;)

Skladniki

• cukier 0.5 szklanki
• jajko 5 sztuk
• mąka 2 szklanki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Szybka i puszysta babka na oleju przygotowana z zaledwie kilku składników – idealna na deser lub śniadanie bez specjalnych okazji.

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzej do 180°C.
2. Jajka wbij do misy miksera, dodaj cukier i miksuj na wysoki obrotach przez kilka minut, aż powstaną jasna, puszysta masa.
3. W osobnej misce wymięszaj mąkę z łyżeczką proszku do pieczenia.
4. Do masy jajecznej dodaj 5 łyżek oleju oraz mąkę z proszkiem i mieszaj do połączenia składników.
5. Ciasto wlej do natluszczonej tortownicy.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku przez ok. 40 minut, aż patyczek wbity w środek wyjńdzie suchy.