Opis
Kremowy makaron świderki w sosie szpinakowym ze śmieataną i serem pleśniowym, doprawiony czosnkiem, tymiankiem i sokiem z cytryny. Szybki i sycacy obiad, który można przygotować w około 20 minut.
Przygotowanie
- Makaron świderki ugotować al dente wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić.
- Na patelni rozgrzać masło na średnim ogniu.
- Wrzucić mrożony szpinak i podgrzać, mieszając aż się rozmrozi i rozgrzeje.
- Dodać sól, pieprz, przecisnięty czosnek i tymianek. Wymieszać.
- Wlać śmieatanę i połączyć z eszpinakiem na ogniu.
- Dodać pokruszony ser pleśniowy i mieszać, aż się rozpuści w sosie.
- Sok naciśnąć z cytryny i doprawic d o smaku.
- Makaron można wrzucić bezpośrednio na patelnię i wymieszać ze szpinakowym sosem, albo wyłożyć na talerze i polać sosem.