Skladniki
- czosnek 3 zabki
- żółty ser 10
- szpinak świeży 60
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Pyszny szpinak z aromatycznym czosnkiem i topniczym serem żółtymperfect dos addtku do dania lub niezależneg o dania.
Przygotowanie
- Szpinak umyj dokładnie w kilku wodach.
- Osusz szpinak i sięknij go ostry m nożem lub przecieracz em.
- Rozgrzej oliwę z oliwek na dużym ogniu w dużym garnku.
- Ułoży sięty szpinak na rozgrzany tłuszcz.
- Dusi szpinak na średnim ogniu przez 5-7 minut, mięśmisząc co pewien czas.
- Zmiażdż czosnek lub wyciśnij go przez praskę.
- Dodaj czosnek do dusza szpinaku i mięszaj dobrze.
- Kontynuuj duszenie przez kolejne 3-5 minut.
- Grat er ser żółty na tarce o malej ołя.
- Dodaj starty ser do szpinaku i dokładnie wymieszaj.
- Opraw solą do smaku i wymieszaj jeszcze raz.
- Poda j jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie.