A dzis ugotuje...Szparagowa ze śmietaną ;)

Skladniki

• sól, pieprz
• śmietany 18-procentowej 20 dag
• małe cebule 2
• zółtej fasoli szparafowej 50 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Sałatka z żółtej fasoli szparagowej z cebulą, zalana śmietaną 18%. Prosta i smaczna surówka idealna jako dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Fasolę szparagową umyć i odciąć końcówki. Pokroić w kawałki długości około 3 cm.
2. Zagotować wodę z solą i ugotować fasolę do miękkości, około 10-12 minut.
3. Odcedzić fasolę i odstawić do ostygnięcia.
4. Cebule obrać i pokroić w drobną kostkę.
5. Wystudzoną fasolę wymieszać z pokrojoną cebulą.
6. Zalać śmietaną 18% i doprawić solą oraz pieprzem do smaku.
7. Wymieszać i odstawić na 15 minut w chłodne miejsce przed podaniem.