A dzis ugotuje...Szparagi z krewetkami ;)

Skladniki

• majonez
• szparagi
• śmietana 18 proc 2
• krewetek
• Musztarda sarepska Prymat łyżeczka

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Szparagi z krewetkami to lekka i elegancka sałatka warzywna z delikatnym sosem majonezowo-musztardowym, idealna jako przystawka lub lekki obiad.

Przygotowanie

1. Szparagi obierz ze zdrewniałych łodyg, a następnie ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (ok. 8–10 minut).
2. Ugotowane szparagi ostudź i pokrój na kawałki długości ok. 3 cm.
3. Krewetki odcedź z zalewy i odsącz na papierowym ręczniku.
4. W misce wymieszaj szparagi z krewetkami.
5. W osobnej misce połącz majonez ze śmietaną 18% (2 łyżki lub porcje) i łyżeczką musztardy sarepskiej. Dodaj szczyptę kurkumy i pieprzu ziołowego do smaku. Wymieszaj na jednolity sos.
6. Polej sosem szparagi z krewetkami tuż przed podaniem.