A dzis ugotuje...szparagi w szynce ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sok z cytryny 1 łyżka
  • cukier puder 2 łyżki
  • sól, pieprz
  • majonez 3 szklanki
  • chili
  • szparagi białe
  • szparagi zielone
  • szczypior
  • szynka gotowana 12 plastry
  • sos
  • keczup pikantny 2 łyżki
  • jajko ugotowane na twardo 3

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Szparagi w szynce to elegancka przystawka, w której delikatne szparagi zawinięte w plastry szynki podawane są z pikantnym sosem majonezowym.

Przygotowanie

  1. Szparagi obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, około 5–8 minut.
  2. Każdego szparaga (białego lub zielonego) owiń plastrem szynki gotowanej i związ szczypiorkiem, tworząc zgrabną roladkę.
  3. Przygotuj sos: w misce dokładnie wymieszaj majonez z keczupem pikantnym i posiekanymi oliwkami.
  4. Dopraw sos do smaku cukrem pudrem, sokiem z cytryny, chili, solą i pieprzem.
  5. Podawaj szparagi w szynce z ćwiartkami jaj ugotowanych na twardo i miseczką sosu.