A dzis ugotuje...Szparagi ;)

Skladniki

• masło łyżka
• szparagi 1 PĘK
• Bułka tarta klasyczna Prymat łyżka

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Gotowane lub smażone szparagi polane roztopionym masłem z tartą bułką – klasyczny sposób na pyszne szparagi jako przystawka lub dodatek.

Przygotowanie

1. Szparagi umyj i odetnij zdrewniałe końcówki.
2. Gotuj w osolonej wodzie ok. 5–8 minut aż będą miękkie ale al dente.
3. Na gorące szparagi połóż kawałek masła i poczekaj aż się roztopi.
4. Opcjonalnie: na patelni rozpuść masło, dodaj tartą bułkę i smaż na złoto, a następnie polej szparagi.
5. Można też smażyć szparagi na rozgrzanym maśle na patelni przez 3–5 minut.
6. Posyp pieprzem do smaku i podawać.