A dzis ugotuje...szpajza czekoladowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
szpajza czekoladowa

Skladniki

  • cukier 8 LYZEK
  • jajko 8 SZT.
  • kakao 4 LYZKI
  • czekolada 6 kostek
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Luksusowy deser czekoladowy o gęstej konsystencji, wzbogacony kakao i czystą czekoladą, z dodatkiem żelatyny dla idealne tekstury.

Przygotowanie

  1. Zaparz kakao niewielką ilością wrzącej wody, aby otrzymać gęstą masę.
  2. Dodaj kakao do odseparowanych żółtek i dokładnie wymieszaj.
  3. Dodaj rozpuszczoną żelatynę do mieszaniny.
  4. Posiekaj czekoladę na małe kawałki i dodaj do mieszaniny.
  5. Ubij białka na sztywną pianę.
  6. Ostrożnie połącz wszystkie składniki, mieszając od dołu do góry.