A dzis ugotuje...Sznycle z sezamem pikantne ;)

Skladniki

• por (biała część) 1 sztuka
• oliwa 50 ml
• jajko 1 sztuka
• bułka 1 namoczona w wodzie
• mięso mielone wołowe 1 kg
• bułka tarta pikantna 100 gram
• sezam 50 gram
• Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżka
• Pieprz czarny grubo mielony Prymat 1 łyzka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Pikantne sznycelki z mielonej wołowiny z sezamem i porem, panierowane w pikantnej bułce tartej i smażone na oliwie.

Przygotowanie

1. Mięso mielone wołowe włóż do miski i dodaj przyprawę Kucharek i pieprz, wymieszać.
2. Por (białą część) pokroj w drobne kosteczki i smaż na oliwie aż się przyrumieni.
3. Bułkę namocz w wodzie, odcisnij dokładnie z wody.
4. Do misy z mięsem dodaj por, jajko, sezam i bułkę, wymieszaj i wyrob masę.
5. Formuj małe sznycelki i panieruj w pikantnej bułce tartej.
6. Na patelni rozgrzej oliwę lub olej i smaż sznycelki 5–8 minut z każdej strony na złoty kolor.
7. Podać z frytkami, ziemniakami lub sałatką z pomidorów.