Opis
Soczyste sznycle wieprzowe smażone na złoto, zwieńczone roztopionym wędzonym serem — szybka i sycąca propozycja na kolację gotowa w kwadrans.
Przygotowanie
- Sznycle lekko rozbij tłuczkiem do mięsa.
- Oprósz je solą, pieprzem i przyprawą uniwersalną z obu stron.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż sznycle na złoty kolor z obu stron (ok. 3-4 minuty na każdą stronę).
- Pod koniec smażenia połóż na wierzch każdego sznycla połówkę plastra wędzonego sera.
- Przykryj patelnię pokrywką i smaż jeszcze ok. 2 minuty, aż ser się rozpuści.
- Gotowe sznycle podawaj na połówkach bułek, ozdobione kroplą ketchupu.