Opis
Sznycle z indyka z mozzarellą to sycący obiad z mięsem, pomidorami i serem - gotowy w zaledwie 15 minut, idealny na wciąż pospiechy.
Przygotowanie
- Robi sznycl tłuczkiem moczonym w wodzie, aby się spłaszczyły.
- Przypraw sznycle solą i pieprzem.
- Posmaruj każdy sznycl musztardą.
- Pokrój ser mozzarellę na grube plastry.
- Na każdym sznyclu ułoż jeden plaster mozzarelli i łyżę pomidorów.
- Złoż sznycl na pół i spiąć wykałaczką.
- Zanurzaj sznycle w mące pszennej, opadając na wszystkich stronach.
- Na patelni rozgrzej olej.
- Smaż sznycle na rumiano z obu stron.
- Podaj sznycle z ryżem i ugotowanymi warzywami.