Opis
Szkocki deser to lekki, kremowy przysmak z ubitej śmietanki kremówki z miodem i whisky, przekładany pokruszonymi herbatnikami i owocami. Szybki w przygotowaniu i elegancki w podaniu.
Przygotowanie
- Schodzioną śmietankę kremówkę (250 ml) utrzeć mikserem na sztywno.
- W trakcie ubijania dodać 2 łyżki whisky i 2 łyżki miodu płynnego.
- Połową paczki herbatników (ok. 50 g) ułożyć na folii spożywczej, przykryć folią i rozkruszyć wałkiem.
- Pokruszone herbatniki dodać do ubitej śmietany i wymieszac.
- Do szklanej salaterki włożyć trochę winogron.
- Na winogrona nałożyć część ubitej śmietany z herbatnikami.
- Dodać kolejną warstwę i udekorować wierzch owocami i całymi herbatnikami.
- Podać od razu lub schlodzić w lodówce.