A dzis ugotuje...Szczupak w innej postaci ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Szczupak w innej postaci

Skladniki

  • sól
  • olej
  • masło 1
  • jajko 2
  • szczupak 1
  • cebula biała 1
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Polska klasyka – szczupak w innej postaci. Filety rybne, delikatnie panierowane i usmażone, podane z aksamitną cebulką. Idealne danie obiadowe.

Przygotowanie

  1. Posól oczyszczoną rybę i pokrój ją w dzwonka.
  2. Pokrój cebulę w kostkę i udus ją na maśle.
  3. Zestaw patelnię z ognia i poczekaj, aż cebula przestygnie.
  4. Wbij jajka do miski i je wymieszaj z przestudzoną cebulą.
  5. Osuszone filety maczaj najpierw w mieszance cebuli i jajek, a następnie panieruj w bułce tartej.
  6. Smaż.