A dzis ugotuje...Szczupak po kupiecku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól 1 szczypta
  • cukier 1 szczypta
  • białe wino szklanki
  • cebula 2 sztuki
  • jabłko 1 sztuka
  • ocet 2 łyżki
  • włoszczyzna 1 sztuka
  • szczupak 1 duży
  • Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyzki
  • Liść laurowy suszony Prymat 1 sztuka
  • Goździki całe Prymat 2 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny obiad w stylu

Przygotowanie

  1. Rybę umyj, opłucz i pokrój na porcje.
  2. Ugotuj wywar na talerziki z pokrojonej włoszczyzny, dodając liść laurowy i goździki.
  3. Gdy warzywa zmiękną, dodaj ocet i sól. Włóż do wywaru pokrojone porcje ryby, pokrojone jabłko i cebulę.
  4. Gotuj na małym ogniu przez 12-15 minut.
  5. Po ugotowaniu (gdy wywar ma około 1 1/2 szklanki), dosyp tartą bułkę i szczyptę cukru.
  6. Podawaj z ziemniakami gotowanymi w wodzie.