A dzis ugotuje...Szczupak jeszcze inny ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • olej
  • masło 1
  • jajko 2
  • cebula
  • szczupak 1
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Tradycyjny obiad w stylu polskim, czyli szczupaki panierowane. Idealne danie, ponieważ są sycące, a panierowanie nadaje im charakterystycznej, chrupiącej tekstury. Pamiętaj, aby smażyć na głębokim oleju dla najlepszego efektu.

Przygotowanie

  1. Posól oczyszczoną rybkę i pokrój ją w dzwonka.
  2. Zeszklij cebulę.
  3. Zdejmij patelnię z ognia i odczekaj, aż cebula ostygnie.
  4. Wlej jajka na przestygniętą cebulę i dokładnie wymieszaj.
  5. Namaczaj osuszone filety w mieszance z cebulą i jajkiem, a następnie panieruj w bułce tartej.
  6. Smaż najlepiej na głębokim oleju.