Opis
Saszłyki z wieprzowiny to klasyczny obiad w stylu polskim. To aromatyczne skeużery z wieprzowiną i różnorodnymi warzywami, które pięknie pachną na grillu. Idealne danie na letni piknik.
Przygotowanie
- Pokrój mięso w kostkę. W misce wymieszaj pokrojone mięso z oliwą i przyprawą, a następnie zostaw na kilka godzin.
- Nacieraj pieczarki oliwą.
- Pokrój wszystkie papryki na kawałki, a cebulę w grube plastry.
- Nadziewaj kolejno paprykę pomarańczową, mięso, pieczarkę, cebulę, mięso, paprykę żółtą, pieczarkę, mięso i na koniec paprykę czerwoną (możesz użyć dowolnej kolejności).
- Piecz na grillu z obu stron.